Boerderij Ondersteboven

Het afgelopen jaar 2014 hebben we een paar keer het verzoek gekregen een ontbijt te serveren voor gasten die niet in onze bed & breakfast overnachten. We zijn al gewend op verzoek een (boeren)lunch te verzorgen en zelfs voor een late (boeren)brunch schrikken we niet terug. Vanzelfsprekend staan, indien gewenst, Annie's courgettesoep en (de locaal zo bekende) ast op het menu. Inmiddels hebben we gemerkt dat terrasgasten soms denken dat we ook standaard voor lunch en brunch of zelfs avondeten open zijn, maar helaas is dat niet het geval. Op verzoek is veel mogelijk natuurlijk, maar omdat we eea. kleinschalig, gezellig en knus willen houden serveren we alleen op afspraak. Schroom echter niet, want waar mogelijk doen we dit graag.

Boerderij Ondersteboven ligt sinds 2014 direct langs de fiets knooppunten route, zodat ook degenen die ons boerderijterras (nog) niet kennen vast en zeker verrast zijn bij een bezoek. Vanaf 2015 ligt het in de bedoeling ook een alternatieve route aan de zeezijde van de Westerschelde formeel open te stellen voor fietsers. Op deze manier is het niet vanzelfsprekend dat Boerderij Ondersteboven wordt aangedaan. Aan de zeezijde in de buurt van de boerderij wordt door middel van gele bordjes met rode letters aangegeven waar wij te vinden zijn. Het zou toch jammer zijn niet even langs te komen als je toch in de buurt bent. Annie's appelgebak staat inmiddels in de hele streek bekend als een smakelijke lekkernij voor onderweg. Maar ook de vlierbloesemsiroop en het zelfgemaakte ijs, om maar een paar dingen te noemen, zijn de moeite van het proberen waard. Gedurende het seizoen is ook het winkeltje open met verse groenten uit de moestuin.

In en rond de voormalige aanleghaven van de veerpont wordt een omvangrijk recreatieplan ontwikkeld met in de toekomst een golfbaan, een jachthaven, een bungalowpark en getijdenatuur. Gedurende 2014 is hard gewerkt om de eerste fasen van dit plan te realiseren, zoals het ophogen van het havenplateau en de aanleg van de nieuwe dijken voor het getijde-natuurgebied. Met een mooie fietstocht langs de Westerschelde is een bezoek te brengen aan de haven om een idee te krijgen van de werkzaamheden, alhoewel de toegang tot het plateau vooralsnog nogal te wensen overlaat moeten we bekennen. In de loop van 2015 zijn de dijken gereed en voldoende ingeklinkt om een bres in de oude dijk te kunnen maken. Enkele honderdduizenden kuubs grond zijn via de oude haven aangevoerd om de nieuwe binnendijken te maken en het veerplein op te hogen. Om te voorkomen dat het zoute water, dat straks vrij spel krijgt in het getijdegebied, ook in de ondergrond en de akkers doordrinkt wordt een zogenaamde kwelvoorziening aangelegd. Wie de ontwikkelingen op de voet wil volgen kan terecht op Facebook, de website van Rijkswaterstaat en op locatie van Perkpolder Beheer, met een prachtige maquette indien gewenst met toelichting, in het oude stadhuis van Kloosterzande aan het Hof te Zandeplein.

www.facebook.com/gebiedsontwikkelingperkpolder

www.rijkswaterstaat.nl/perkpolder

www.perkpolder.nl

Gedurende de zomermaanden worden met name in de voormalige paardenstal tekeningen van trekpaarden gepresenteerd van Dieneke Covens uit Kloosterzande. "De trekpaarden staan goed op de benen" is een veelgehoord standpunt over haar tekeningen. Het is alsof je oog in oog staat met de trekpaarden als je in aanraking komt met haar fraaie tekeningen. De moeite van een bezoekje aan ons boerderijterras waard.

Ter voorbereiding van de 2de d'Ossekoppenloop worden ook dit jaar weer Coopertests georganiseerd op de 2e vrijdag van de maanden mei, juni, juli en augustus. Omdat vorig jaar behoefte bestond aan een extra gezellige loop na d'Ossekoppenloop wordt tevens een Coopertest georganiseerd op de 2e vrijdag van oktober

We verzamelen om 20.30 uur bij de zogenaamde Schulpenhoek op Zeedorp, lopen dan samen in naar het startpunt nabij het Nieuwe Gemaal en  starten met de test om 21.00 uur (het moment van maximale kans op windstil weer).

Afgelopen jaar werd een maximum afstand bereikt van 3400 meter; we zijn natuurlijk benieuwd wie dat record komt evenaren!

• 8 mei 2015
• 12 juni 2015
• 10 juli 2015
• 14 augustus 2015
• 12 september 2015 2e d'Ossekoppenloop
• 9 oktober 2015

Ook in 2015 zijn weer klusdagen gepland. Hoewel het specifieke schema nog moet worden afgestemd zijn de dagen gedurende het seizoen in principe elke 6 weken. Het afgelopen jaar is een begin gemaakt met het voorbeeldmodel van een marktkraam. Het model is ongeveer voor de helft klaar. Vier halve zijpanelen en een groot deel van het achterpaneel zijn inmiddels klaar. Op basis van de ervaringen met de bouw van het model wordt het model geoptimaliseerd. Het ligt  (vooralsnog) in de bedoeling een stuk of 5 mnarktkraampjes te maken. De kraampjes worden (modulair) geschikt gemaakt voor gebruik en opslag op de boerderij voor een kerstmarkt of eenzomerfair tezijnertijd. We hebben momenteel een relatief klein team. Heb je zin om te klussen vraag het dan even.

De volgende dagen zijn ingepland (10.00-16.00 uur):

• woensdag 15 april 2015
• woensdag 20 mei 2015
• woensdag 15 juli 2015
• woensdag 30 september 2015
• woensdag 11 november 2015

Eind 2013 is een (kleine) klusgroep gestart op Boerderij Ondersteboven, die (onder voorbehoud) elke twee maanden bijeenkomt. De primaire bedoeling is om een heuse multifunctionele marktkraam te maken. Samen is inmiddels een tekening gemaakt. Volgens tekening is hout opgehaald bij Jongeneel en zijn schroeven aangeschaft bij Donkers. De volgende dagen zijn afgesproken:

• 15 januari 2014
• 19 februari 2014
• 26 maart 2014
• 16 april 2014
• 21 mei 2014
• 16 juli 2014
• 01 oktober 2014
• 14 november 2014

Bij belangstelling graag even vooraf overleg bij Arnold.

Na het succes van de 1ste d'Ossekoppenloop op 23 augustus 2014 is unaniem besloten ook in 2015 de loop- en wandeltocht te organiseren. De datum is inmiddels definitief vastgesteld op zaterdag 12 september 2015 in de SSP jaarvergadering op 26 januari 2015. Dit jaar valt de organisatie niet samen met het dorpsfeest van Ossenisse-Zeedorp. Het belooft weer een heel spektakel te worden en we hopen natuurlijk minimaal het aantal van 246 te evenaren. Het aantal bezoekers op ons boerderijterras liet een beetje te wensen over, terwijl het loop- en wandelevenement toch echt over de boerderij loopt. Dit jaar hopen we toch op nog meer gezelligheid. We rekenen op veel supporters en ook de lopers en wandelaars kunnen hier goed hun stop en/of startplaats plannen, want de boerderij is immers maar een paar kilometer verwijderd van de start en finish in het dorp.

Het inschrijfgeld is overigens voor lopers en wandelaars vastgesteld op 5 euro voor alle SSP criterium lopen (kinderen 1 euro).

Let op: Er worden ook weer Coopertests georganiseerd ter voorbereiding op 8 mei, 10 juni, 12 juli, 14 augustus en aansluitend op 9 oktober 2015 (verzamelen Schulpenhoek Zeedorp 20.30 uur).

Zie ook:

www.facebook.com/pages/D-Ossekoppen_trimloop

www.dossekoppenloop.wordpress.com

www.ossenisse-zeedorp.nl

Het is weer zover; de knusse boerderijwinkel in de voormalige garage van de schuur is weer open! Naast de oude aardappelen uit 2013 zijn inmiddels ook de eerste courgettes, Annie's specialiteit, beschikbaar....en de savooiekool staat op springen. Vier kilo gaf de weegschaal pas nog aan! De rabarber, zelf uit de moestuin geplukt, is alweer verleden tijd. In de loop van het seizoen hebben we veelal ook peultjes, boontjes en tomaten direct uit de moestuin, die om het boerderijterras heen ligt. Lekker en biologisch! 

Het werd een gezellige dag..twee vissers hebben zich gemeld...samen hebben we twee grote botten, een mooie paling en twee zeebaarsjes gevangen en vers genuttigd...hmmmm lekker!

Op maandag 14 juli 2014 gaan we vissen nabij het Oude Gemaal van Ossenisse aan de Westerschelde (14.00-17.00 uur). In de ochtend gaan we zeepieren steken om 11.00 uur (vanaf Boerderij Ondersteboven). Heb je zin om mee te gaan, meld je dan vroegtijdig (uiterlijk vrijdag 11 juli) aan bij Arnold. Voor een zeehengel en toebehoren moet je zelf zorgen; aas kan tegen vergoeding geregeld worden.

De ZLTO (Zeeuwse Land en Tuinbouw Organisatie) afdelingen van geheel Zeeuws Vlaanderen organiseren ook dit jaar weer een zogenaamde Oogstdankviering op locatie op zondag 7 september 2014. Dit jaar wordt het middagprogramma georganiseerd op Boerderij Ondersteboven. De start van het programma is de viering, voorgegaan door pastor Ralf Grossert en dominee Pieter Overduin, met medewerking van het kerkkoor van de parochiekern Ter Duinen olv. Johan Vernimmen. Ook voor de kinderen wordt iets geregeld (kindernevendienst).Het thema en het volledige programma zijn op dit moment nog niet bekend, maar het begint zeker niet later dan 2 uur tot een uur of vijf. Het belooft een mooie, voor ons ook uiterst toepasselijke, middag te worden! Voor iedereen toegankelijk!

Plan je een bezoek aan het terras of de bed & breakfast op Boerderij Ondersteboven vraag dan beslist om een rondleiding. Arnold voert je dan via de voormalige kalverstal (nu ontbijtzaal van de bed & breakfast) of de koeienstal (nu lunch- en verblijfruimte) naar het hart van de schuur.