In verband met corona gaat onze B&B ook dit jaar pas weer open vanaf 1 juni 2021 helaas! U kunt bij voorkeur reserveren via een rechtstreekse email naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken. of via ons abonnement op www.bedandbreakfast.nl. Ons aanvullend abonnement op www.bedandbreakfast.eu is komen te vervallen. Via www.bedandbreakfast.nl zijn wij in staat de reservering direct in te boeken; dat scheelt ons kostbare tijd! U mag ons uiteraard altijd aanvullend ook bellen met het mobiele nummer van Annie 06-24598174 (buitenland 0031.6.24598174). Het oude (huis)telefoonnummer 0114-681397 (buitenland 0031.114.681397) is in principe vanaf 1 januari jl. vervallen. In hoeverre de vaccinaties het toelaten om het boerderijterras te openen en de groepen weer te kunnen ontvangen is vooralsnog een vraagteken. Zelfs met vaccinaties blijven de meeste spelregels zoals 1,5 meter afstand en hygiëne bestaan. Wijzelf staan op het moment van het schrijven van dit artikel (waarschijnlijk) ingepland voor vaccinatie in de tweede helft van februari 2021 in de categorie 60 t/m 64 jaar met het Oxford-AstraZeneca vaccin. Echter er bestaan een aantal onzekerheden met betrekking tot dit vaccin, waardoor dit nog niet allemaal vaststaat waarschijnlijk. Zoals in een eerder artikel vermeld hanteert Boerderij Ondersteboven een aantal kortingsregels in de prijslijst van de Bed & Breakfast, met bijbehorende spelregels. Het arrangement voor het boeken van de kamers "In d'n Terf" en "In d'n Juin" samen blijft bestaan, maar wordt met 5 euro verhoogd naar 120 euro, mede omdat de dagprijs van de kamer "In d'n Juin" met 5 euro wordt verhoogd naar 60 euro per dag/nacht. De aantekening blijft dat de kleinere kamer "In d'n Juin" van een stapelbed is voorzien uit praktische overwegingen met name als tweede/aanvullende slaapkamer en voor "Vrienden op de Fiets", die vaak geen partners, maar vrienden of vriendinnen betreffen. Uiteraard is de kamer met eigen douche-toiletruimte weliswaar geschikt voor partners, maar uit ervaring weten wij dat zij het gebrek aan comfort van apart slapen vaak benadrukken. Dit komt regelmatig tot uitdrukking in de reviews. De korting bij het boeken van vier of meer nachten aaneengesloten is voortaan 10%. Op tijdig verzoek vooraf kunnen wij ook voor het avondeten zorgen voor familie en/of vrienden. Voor het avondeten (drie gangen in overleg) rekenen wij 22 euro 50 per persoon per diner. Wellicht ten overvloede melden wij hier nog dat bij noodzakelijk gebruik van de verwarming op koude dagen een toeslag van 5 euro per dag/nacht op de reguliere prijs wordt gehanteerd, zoals ook voor het meebrengen van een huisdier. Voor een extra kind in de kamer hanteren wij een opslag van 10 euro per dag/nacht. Ook als iemand aanvullend bij het ontbijt wordt uitgenodigd rekenen wij daarvoor 10 euro per persoon per ontbijt extra. Dat horen we dan uiteraard graag tijdig vooraf. De ontbijtruimte, veelal de voormalige kalverstal, maar vanwege corona ook tegenwoordig vaak de voormalige stieren/ossenstal, mag, mits niet gereserveerd voor andere doeleinden, ook worden gebruikt als gemeenschappelijke ruimte. De ruimtes zijn mede voorzien van spelletjes en historische boeken en naslagwerken om het verblijf te veraangenamen. Ook staat in beide ruimtes een koelkast voor gemeenschappelijk gebruik en eventueel eigen drankjes, medicijnen en/of etenswaren, mits duidelijk gekenmerkt. De koelkasten worden ook gebruikt voor drankjes volgens de bijbehorende menukaart. Het is dan ook niet toegestaan in de gehuurde kamer een koelkast (of andere grotere elektrische apparaten zoals ventilatoren) mee te brengen zonder vooraf nadrukkelijk overleg. Voor "Vrienden op de Fiets" en/of extra benodigde slaapruimte kunt u ons gericht raadplegen voor aanvullende slaapgelegenheid. Tenslotte dient vermeld dat we voor het arrangement van beide kamers samen maximaal 5% extra korting per dag/nacht geven bij het boeken van minimaal 4 nachten aaneengesloten (was voorheen 10%).
Wat een avontuur was het! Op vrijdag 28 augustus 2020 ontvingen we op Boerderij Ondersteboven wel een hele bijzondere gast op ons boerderijterras! Een hele fraaie zomertortel had de weg naar onze boerderij gevonden en kwam wonderbaarlijk eten vragen op de stoep voor het huis. Een zomertortel is niet alleen een hele mooie soort in de duivenfamilie, maar ook erg zeldzaam tegenwoordig. Met een afname van ruim 90% in de afgelopen jaren zijn nog slechts een 1200 broedparen bekend in Nederland en die getallen zijn inmiddels ook al verjaard. De zomertortel voelde zich blijkbaar thuis bij ons en dus was het zaak een veilige plek voor hem/haar te arrangeren en die vonden we al snel in de kleine rode kas in de tuin. De zomertortel liet zich eenvoudig naar de kas begeleiden en vertoefde daar een hele tijd. De zomertitel is de enige duif die in de winterperiode binnen ruim twee weken een lange reis maakt naar Afrika van wel 4000 km om te overwinteren. Dus toen de zomertortel op een morgen bleek verdwenen dachten we uiteraard "die is aan zijn/haar weg begonnen". Maar even later dook de tortel weer op in de buurt van zijn/haar trouwe plek bij de kas en even latere weer gewoon in de kas, die steeds op een kier stond. Na overleg met onze contactpersonen was eigenlijk het voorstel om de wortel naar een veilige vertrekplek in de buurt te brengen, maar het leek ons beter de vogel hier zelf de keuzes te laten maken. Pas op maandag 21 september 2020 was "onze" zomertortel gevlogen en begonnen aan een hele zware tocht over Frankrijk en Spanje, waar ook fiks op deze zomertortels wordt gejaagd. Mede daarom vliegt de tortel waarschijnlijk veelal gedurende de nachten. Inmiddels worden zomertortels de laatste jaren ook gevolgd met zenders, zoals Jos en Bram, die in die periode ook in de dagbladen werden gevolgd. Jos heeft een satellietzender mee en is op www.zomertortels.nl te volgen op zijn weg naar Mali Bram heeft een GPS zender op zijn rug, die pas is uit te lezen zodra hij weer terug komt naar Nederland. Naar verwachting vliegen deze kleinste tortels in de loop van april/mei weer terug naar hier, Het zal ons uiteraard erg benieuwen of we "onze" tortel ook weer hier mogen ontvangen en of hij/zij dan een "vriendje" meebrengt! Wie weet!
Ja, we weten al geruime tijd dat paling op de rode lijst staat en met uitsterven wordt bedreigd! Het is dan ook al enkele jaren geleden dat ik mijn laatste paling op de Westerschelde heb gevangen...laat staan in binnenwateren. Paling wordt als glasaal geboren in de Sargossazee nabij Bermuda, zo'n zesduizend kilometer hier vandaan. De jonge aal zwemt helemaal naar europa en trekt zomogelijk ver landinwaarts om te groeien en doet er een jaar of 10 over om volwassen te worden en weer terug te zwemmen naar zijn/haar geboorteplaats voor de voortplanting. Door diverse omstandigheden kan de paling zijn/haar beoogde plaatsen voor opgroeien niet meer bereiken. Vroeger bestonden nog coupure in de zeedijken, die met laag water werden opgezet om het water uit de polders te laten afvloeien, maar die zijn stuk voor stuk verdwenen mede als gevolg van Delta werken. Ook wordt het water in onze polders laag gehouden om het bewerken van de landbouw te verbeteren en her en der wordt dit ondersteund door stuwen, sluizen, dammen, dijken, gemalen etc.. Daar komt nog bij dat glasaal oa. bij de bron wordt weggevangen als delicatesse! Nee, het gaat om vele redenen niet goed met de paling, maar ook de visstand van vele andere soorten staat onder druk... Om een kleine bijdrage te ;eieren aan het behoud van de visstand zou het een optie kunnen zijn de regulier gehanteerde vismaten iets op te trekken. Per slot van rekening hou je nauwelijks vis over als je een bot van 20 cm meeneemt of een hond van 24 cm. Het zou wenselijk zijn de bot naar 24 cm te trekken en de hond naar bijvoorbeeld 27 cm, de basislengte voor de wijting. De wijting zou ik beslist optrekken naar minimaal 30 cm. De zeebaars mag inmiddels al beperkt worden gevangen en die lengte is inmiddels van 38 cm naar 42 cm gegaan. De gul staat op 32, maar die mag wat mij betreft naar 35 hoor! Zo doen we samen mee aan de opbouw van de visstand.
Hoe simpel vijftig centimeter verhoogde grond ook lijkt, toch hebben de zogenoemde keverbanken heel veel invloed op de biodiversiteit. Ook in Zeeland zie je deze hoger liggende banen ingezaaid met kruiden en gras steeds meer verschijnen. Met steun van de provincie Zeeland gaan Stichting Landschapsbeheer Zeeland (SLZ) en Poldernatuur Zeeland samen met landbouwers vijf nieuwe keverbanken aanleggen. Nog net voor de winter werd een eerste exemplaar aangelegd in Arnemuiden. Binnenkort gaat ook de aanleg starten van een keverbank in de patrijzenakker bij Boerderij Ondersteboven. Vanaf het wandelpad zal de leverbank dan te bewonderen zijn. Door de jaren heen is steeds minder ruimte ontstaan voor de natuur. Het gevolg is een grootschalige achteruitgang van de biodiversiteit en een ernstig bedreigende situatie voor veel boerenlandvogels zoals de patrijs. Het Interreg-project PARTRIDGE liet zien dat het ook anders kan. Met vrijwilligers, grondbezitters en allerlei organisaties wordt samengewerkt om de natuur weer terug te brengen door het aanleggen van o.a. bloemblokken, patrijzenhagen en keverbanken. In 2017 werden binnen dit project in Zeeland de eerste keverbanken aangelegd naar het Engelse concept. Een keverbank is een opgeploegde strook en ligt ongeveer een halve meter hoger dan de omliggende landbouwgrond. Naast deze verhoogde strook komt een braakstrook te liggen. De keverbank is ingezaaid met gras en kruiden en vormt een ideale plek voor allerlei insecten die op hun plaats helpen om het landbouwgewas op natuurlijke wijze te beschermen. Daarnaast kunnen akkervogels zoals de patrijs zich te goed doen aan de vele loopkevers die zich in de groene strook verschansen en vinden ze er een veilige en droge broedplek.
Op zaterdag 3 april start ons nieuwe terrasseizoen...het is dan Paaszaterdag! Jaarlijks op de zaterdag van Pasen houdt Ossenisse-Zeedorp haar jaarlijkse open dag (Stoep- en Schuurverkoop). Sinds vorig jaar 2020 doet ook Boerderij Ondersteboven met deze open dagen mee. Dit jaar, mits de corona-maatregelen dit toestaan, staat die dag niet alleen in het teken van onze eerste terrasdag van 2021. Op deze zaterdag zal Boerderij Ondersteboven ook, naast de jaarlijks terugkerende honing (in samenwerking met Bijenkwekerij Kreverhille), de huttentutolie (in samenwerking met Jos Heerkens) en de vlierbloesemsiroop (van Annie zelf), een deel van zijn traditionele voorwerpen in de verkoop brengen. De verzameling van oude boeren gereedschappen is de afgelopen jaren zo erg gegroeid dat er ook nogal wat gereedschappen in overtal aanwezig zijn, die wellicht voor belangstellenden ook interessant kunnen zijn. Van 10.00 uur tot ongeveer 17.00 uur worden deze artikelen in en om de schuur, mede afhankelijk van de weersgesteldheid uiteraard, in het zonnetje gezet. Voel je vrij te komen kijken of er iets van jullie gading aanwezig is en schroom ook niet te vragen naar andere gereedschappen, want die zijn veelal het aanschouwen wel waard. Uiteraard hebben we op die dag ook voor de eerste keer dit jaar weer wat lekkers voor bij de koffie/thee beschikbaar. Kom je ons gezellig bezoeken!
Het is weer bijna zover...op 29, 30 en 31 januari 2021 vindt de jaarlijkse Tuinvogeltelling plaats. Doen jullie weer mee! Schrijf je in op www.vogelbescherming.nl en geniet van dit bijzondere weekend, waar door geheel Nederland belangstellenden de vogels in een stuk van hun tuin in kaart brengen. Hierdoor ontstaat een globaal inzicht in de beschikbaarheid van vele soorten vogels. Vooraf worden diverse soorten vogels aan je voorgesteld om te laten zien hoe je ze beter kunt herkennen. Ook ontvang je inzicht in de getelde vogels in jouw regio en in geheel Nederland. We zijn ook dit jaar weer benieuwd!
Op en om Boerderij Ondersteboven hangen vele nestkasten. Jaarlijks worden met enige regelmaat jonge vogels geringd, gewogen en gemeten, veelal in het bijzijn van bezoekers van het boerderijterras en/of de B&B. Aan de Westdijk hangt bijvoorbeeld al een aantal jaren een torenvalken-kast met jaarlijks een viertal jonge torenvalken (in 2019 zelfs 5). Ook aan de Westdijk hangt recentelijk een steenuilenkast, maar het is vooralsnog wachten op nieuwe bewoners. In de schuur aan de Oostzijde hangt en kerkuilenkast, waar met enige regelmaat ook jonge vogels worden bewonderd (in 2020 zelfs 6 jongen). Mogelijk komt er nog een ransuilenkbst bij, omdat deze soort ook in de nabijheid van de boerderij is gesignaleerd. Voor elke soort bestaan werkgroepen, die het beheer doen voor die soort en ook het ringen en in kaart brengen voor hun rekening nemen. Met enige regelmaat ook controleren zij de nestkasten voor onderhoud. Aan alle zijden van de schuur en in de schuur hangen inmiddels vele soorten vogelnestjes voor met name de aanwezige talrijke ringmussen, koolmezen, pimpelmezen, winterkoninkjes en zwaluwen. Over een zogenaamd "hotel" worden vaak vragen gesteld. Een "hotel" herbergt meerdere nestjes kort bij elkaar voor erg sociale vogeltjes, die graag in de buurt van elkaar huizen, zoals ringmussen en spreeuwen. Ook zijn er inmiddels twee heuse insectenhotels gebouwd aan de rand van de wei, mede in samenwerking met het Reijnaert college in Hulst, waar vooral kleine insecten, maar beslist ook muizen, egels ed. onderdak hebben.
Schrijver (waaronder toneel), historicus, voorvechter van het Oost-Zeeuws-Vlaams dialect, natuurkenner en sinds 1976 correspondent voor De Stem, later BN DeStem. George (Sjors) Sponselee was het allemaal en nog veel meer dan dat. Maandag 5 september 2016 overleed hij, op 83-jarige leeftijd. Verwoed verzamelaar van oude foto's, oude werktuigen, schelpen, potscherven, maar ook oude verhalen, woorden, spreuken en met name in het dialect. Samen met zijn grote vriend Georges Sponselee werkte hij aan menig boekwerk over de streek, de cultuur en met name nostalgie. Op de laatste dag van het jaar 2018 overleed hij op Kloosterzande op 85 jarige leeftijd. George (Sjors) werd op 25 augustus 1933 geboren in Ossenisse. Hij was leraar biologie aan het Jansenius in Hulst, voorzitter van natuurbeschermingsvereniging De Steltkluut en schrijver van ongeveer veertig streekboeken. Hij was (mede-)auteur van onder meer fotoboeken, romans en proza. Ook schreef hij veel geschiedenisboeken, want zijn hart lag bij de historie van Zeeuws-Vlaanderen. Van 1993 tot 2013 schreef hij de rubriek Versteend Verleden voor (BN) De Stem, over allerhande historische thema’s in de regio. Hij kwam in 1976 bij de krant terecht, nadat een verhaal over natuur zo goed beviel dat hij mocht blijven. George was daarnaast een voorvechter van het dialect in het Land van Hulst. Ook doopte hij zijn pen in de inkt voor verschillende toneelstukken, ontwierp hij diverse wandel- en fietsroutes in Oost-Zeeuws-Vlaanderen, was hij mede-initiatiefnemer van vertelavond Van bij Ons en lid van de oudheidkundige kring De Vier Ambachten. Daarom kreeg hij in 2001 de Culturele Prijs van Hulst. ..................................................................................... Ed (Eduard) Steijns werd op 20 februari 1933 geboren in Kloosterzande, het dorp en de streek waar hij zijn hele leven aan bleek verknocht.Veel mensen kenden Ed van het veer Perkpolder-Kruiningen waar hij een groot deel van zijn leven heeft gewerkt. Samen met George, maar ook zelf, bleek Ed heel vaardig met de pen. Zo bewerkte/schreef hij diverse toneelstukken, verhalenbundels, versjes, liedjes en talloze gedichten i het dialect. Ook zijn passie voor werkpaarden en dekhengsten bleef niet onopgemerkt. Gelukkig is veel van zijn historisch materiaal gedigitaliseerd mede onder leiding van de Oudheidkundige Kring "De Vier Ambachten". Op Boerderij Ondersteboven zijn vele herinneringen aan beide heren bewaard gebleven. Zo verschenen artikelen van hun hand in de regionale kranten over bijvoorbeeld de gevonden grafstenen (op het boerderijterras) en de historische kreek in de wei langs de Westdijk. Arnold gebruikt hun informatie nog met enige regelmaat tijdens zijn rondleidingen over de boerderij en de gesprekken over vroeger in de voormalige stierenstal. Annie leest nog vaak (in het dialect) voor uit de vele krantenknipsels die Ed vroeger schreef.
Boerderij Ondersteboven hanteert een aantal kortingsregels in de prijslijst van de Bed & Breakfast, maar bij die kortingsregels horen uiteraard ook een aantal spelregels. Om te beginnen hebben we een arrangement voor het boeken van beide kamers samen. We hebben onze kamers zo ingericht dat we families kunnen ontvangen. Een "master" kamer " in d'n Terf" met tweepersoonsbed en een kinderkamer "In d'n Juin" met stapelbed. Boekt iemand dus de kleine kamer "In d'n Juin" alleen dan vinden wij dat een persoonlijke keuze, die wij ook respecteren. Besef dan wel dat wij het stapelbed primair hebben voor kinderen, vrienden of vriendinnen en pas op de tweede plaats voor echtparen of partners. Ook hebben we een korting van zelfs 20% bij het boeken van vier of meer nachten aaneengesloten. Met die 20% korting hebben ook wij een voordeel dat we de kamer niet dagelijks gereed moeten maken voor nieuwe gasten. De korting geldt echter NIET indien op geen enkele manier gebruik wordt gemaakt van onze aanvullenden diensten, zoals eten en drinken. We verwachten toch minimaal dat één keer bij ons het avondeten wordt geboekt of het terras of van onze drankjes gebruik wordt gemaakt. Het is beslist NIET de bedoeling dat in de kamer bijvoorbeeld een koelkast of ventilator wordt meegebracht voor eigen drankjes of extra verkoeling. In die gevallen wordt de kortingsregel NIET toegepast. Ook mogen aanvullende instrumenten alleen met vooraf toestemming van ons worden meegebracht. We hebben in de ontbijtruimte een centrale koelkast voor eventueel gebruik van eigen drankjes en/of medicijnen. Bij voorkeur dienen deze eigen producten in een plastic zak of bak in die koelkast worden geplaatst.
Voor het arrangement van beide kamers samen geven we maximaal 10% korting bij het boeken van minimaal 4 nachten.
Op dinsdag 21 juli 2020 is het zover. Samen met Jan Rubbens “in z’n eentje” op weg langs diverse bloemplukvelden en andere interessante akkers en akkerranden in geheel Zeeuws-Vlaanderen. We beginnen natuurlijk bij de heuse bloemplukakker van Boerderij Ondersteboven (www.boerderijondersteboven.nl). De begin mei 2020 ingezaaide akker staat inmiddels alweer drie jaar op deze plek. Elke drie jaar wordt de akker verplaatst om al teveel veronkruiding tegen te gaan. Na deze drie jaar wordt luzerne gezaaid om het onkruid te lijf te gaan. Annie is onder andere trots op de meisjesogen, die inmiddels hun vaste plek hebben gekregen. De bloemplukakker is beslist niet de enige opvallende natuur-activiteit van de boerderij. Langs de Westdijk aan de zuidzijde van de boerderij zien we een hectare wintervoedselakker met klaprozen, gele ganzenbloemen, korenbloemen en zonnebloemen. Langs het wandelpad “het ommetje van Ossenisse” liggen twee patrijzenakkers, inmiddels tweejarig en driejarig en de boerderij bestaat zelfs uit 7 hectare natuur.. Om 10 uur vertrekken we met de “eend” in de richting van Zaamslag en zien onderweg een patrijzenakker vlakbij het Nieuwe Gemaal van Campen en een mooie vlasakker in de Hellegatpolder. Aan het begin van de Koning Willem !!! stoppen we voor de eerste keer bij een akkerrand met een fraai informatiebord van de Agrarische Natuurvereniging de Groene Oogst (ANV Groene Oogst), de natuurvereniging van Oost Zeeuws Vlaanderen. Vlakbij de eerste rotonde van Zaamslag zien we iemand van de firma Dees druk in een hypericum veld, een bloem die speciaal wordt gekweekt voor boeketten. De geplande bloemplukakker is vanwege de droogte en slechte opkomst al snel vervangen door een vogelakker met cichorei, kaardebol en honingklaver. Het is elk jaar een forse investering in geld en tijd om een bloemplukakker tot een goed begin en einde te brengen en dit jaar hadden we maar liefst 8 weken droogte achter elkaar! We rijden vervolgens via Zaamslag in de richting van Axel door de Axelsestraat, waar we bij Hoeve Pauwvliet (nr. 122) een mooie, weliswaar niet al te grote, bloemplukakker aanschouwen met daarin oa. saffloer met daarachter een veld speciaal voor de productie van thee met korenbloemen, goudsbloemen. Eerst leek het een niet volmaakt bloemplukveld, maar in gesprek met Harm van Hoeve bleek het al ras het theeveld waar recentelijk publiciteit aan werd gewijd. Harm geeft aan dat het fenomeen bloemplukakkers eigenlijk afkomstig is van Walcheren, waar het VVV en de Gemeente zelfs subsidie verstrekt om tot een soort strippenkaart te komen om goedkoop mooie veldbloemen te plukken. De Gemeente Borsele zou zelfs 30K hebben gedoneerd om dit tot een toeristisch succes te maken! In Zeeuws Vlaanderen worden bloemplukvelden niet gesubsidieerd! Het in kaart brengen van de velden in de vorm van een mooie bloemenroute is wellicht een goed idee…laat dit dan een beetje het startschot zijn! Na Pauwvliet rijden we verder via Spui in de richting van Zuidzande, ons volgende adres. Bij de molen van Spui slaan we linksaf om een ommetje te maken, want we zien een opvallende blauwe en witte akker met bloemen. De blauwe bloemen gan we nog uitzoeken, maar de witte blijken margrieten te zijn. Na een paar foto’s rijden we verder via de brug over het kanaal, die “dicht” blijkt te zijn, hetgeen “open” betekent voor het verkeer. Na een flinke eendenrit, waarbij Jan ook even in Oostburg de studio’s van RTV Scheldemond aanwijst, waar op 3 augustus as. de opnames zijn van “passie voor bloemplukvelden” voor het programma Scheldemondig. Spannend hoor! Onderweg wijzen we op diverse plaatsen op fikse distelplekken en veel St Jacobs kruiskruid. Voor distels bestaat een distelverordening om te voorkomen dat deze zich teveel gaan uitzaaien en dat doen ze als je ze niet aanpakt. Niet voor niets wordt in de wandelgangen “”trekken is stekken” en “maaien is zaaien” gebruikt! Een fiks probleem kan ontstaan als hier niet nadrukkelijk naar wordt omgekeken! Direct door Zuidzande net voor Mariastraat 36 in de Obijnseweg staat volgens Sjaak Basting een bloemplukveld met aan de ander kant van de weg een mooie vogelakker. Zijn broer Jaap is toevallig de broedstrook aan het maaien, een verplichting volgens de spelregels tussen 15 juni en 15 augustus om het broedseizoen zoveel als mogelijk te omzeilen. De meerjarige vogelakker is inderdaad prachtig met stroken voor bescherming en wintervoedsel. Jaap poseert gewillig en trots bij zijn tractor in het veld. Hij geeft echter toe dat hij mede door de ernstige droogte begin mei weliswaar zaad heeft gekocht voor het bloemplukveld, maar heeft besloten dit jaar niet in te zaaien. We treffen dus een veld aan met overjarige bloemen en onkruid, spijtig, maar herkenbaar dit jaar. Zoals eerder gezegd is het geen eenvoudige zaak een bloemplukakker op de been te krijgen en te houden. We zetten de reis voort in de richting van Nieuwvliet waar we hebben afgesproken met Eddy en Monique van Campen-de Winter, de eigenaars van Minicamping de Catshoek op de Sint Bavodijk (nr. 29).. Zij hebben op het terrein zelfs vier bloemplukvelden tussen de kampeerders staan, waarvan drie mooi. Monique leidt ons rond en toont ons trots een prachtige roze cosmea. Het veld bevat wel veel groot akkerscherm, dat inderdaad heel goed tegen de droogte en overwinteren kan en zelfs overmatig wordt als je dan telkens weer opnieuw gaat bijzaaien. Het is dan beter om een jaartje dat zaad over te slaan. Het mindere veld heeft duidelijk meer te kampen gehad met droogte en is achtergebleven. Op sommige plaatsen zien we ook het hardnekkige onkruid akkermelk staan, dat alleen biologisch is te bestrijden door een paar jaar geen bloemen, maar bijvoorbeeld een klaver zoals luzerne te zaaien. Na een heerlijk kopje koffie trekken we verder in de richting van Cadzand, naar Minicamping Essenhoeve van de familie Risseeuw aan de Bosweg (nr. 2). Zoon Niels ontvangt ons en leidt ons door de bloempluktuin. Zij hebben het zaad niet besteld bij de Agrarische Natuurvereniging Bloeiend West, de natuurvereniging van West Zeeuws Vlaanderen, maar hebben zelf zaad geselecteerd en in perkjes gezaaid. Het voordeel daarvan is dat het goed onderhoudbaar is en herkenbaar blijft in de bloeiperiode in plaats van een niet gerangschikt bloemenveld. Het nadeel is echter dat het ook zichtbaar is dat bloemen niet gelijktijdig bloeien; er staan dus ook minder rooskleurige perken tussen. We missen de mooie lavatera, maar vinden bijvoorbeeld wel kleurrijke dahlia’s en prachtige (Amerikaanse) gele en witte poppies. Mooi hoor! Jan heeft ze eerder in het programma gehad. Tenslotte rijden we door in de richting van Retranchement, war we bij Mooi Buiten aan de Platteweg (nr. 2) hun bloemenveld bekijken. Zij hebben besloten om het zaad en het veld voor zichzelf te benutten, zodat het geen bloemplukveld is geworden, maar wel mooi ook. In de tuin treffen we een mooie spreuk ”waar een wilg is, vinden we altijd een weg”! Zijn we hiermee aan het eind gekomen van onze reis door de bloemenvelden, natuurlijk niet! Veel mensen hebben privé een meer dan prachtige bloementuin en kunnen daar trots op zijn en zelfs voor zichtzelf en waarschijnlijk ook voor anderen bloemen plukken. Ook heeft Jan al eens eerder kennis gemaakt met de “Tuinen van Groede” (www.tuinenvangroede.nl) waar kleine perceeltjes worden verpacht om bloemen op te kweken, een mooi initiatief om dit reisverslag af te sluiten. Mocht je zin hebben om een rondje Zeeuws Vlaanderen te doen in het teken van bloemen zijn er dus vele soorten en maten en kwaliteiten te vinden, maar je ontmoet daarbij vast en zeker ook mensen met passie voor bloemen! Veel kijk en plukplezier!
Alweer een hele tijd geleden werden we onverwacht geconfronteerd met corona-maatregelen en deden we de volgende mededeling: "Helaas zijn wij genoodzaakt Boerderij Ondersteboven tot nader order gesloten te houden. Het boerderijterras en de groepsaccommodaties zijn niet alleen gesloten, maar gezien het intieme karakter van onze B&B houden we ook die vooralsnog dicht. Natuurlijk hopen we onze trouwe gasten weer gauw te mogen begroeten en rekenen we op jullie begrip. Het spijt ons zeer!" Nu, alweer een aantal maanden later, gaan we de uitdaging aan en deelden zojuist de volgende mededeling op Facebook: "Het is bijna zover...op woensdag 1 juli aanstaande openen we weer onze poorten (B&B en boerderijterras). Het terras is (bij mooi weer) gedurende de vakantie-maanden in juli en augustus open van woensdag tot en met zondag van 11.00 tot ongeveer 17.30 uur. Maandag en dinsdag zijn we alleen op aanvraag open. We hebben ook op woensdag tot en met zondag een regime van "op reservering", maar we hebben een paar "zelfbediening" plekken. Bij reservering hanteren we bij ontvangst een gastenboek (naam, telefoonnummer en aantal personen in de groep). Ja, we proberen ook de 1,5 meter richtlijn te hanteren en rekenen op ieders begrip en medewerking. We zijn zoals gebruikelijk "maar" met twee, dus geduld blijft een schone zaak. Ook de B&B heeft een paar corona-maatregelen, zoals minimaal twee nachten, omdat we de kamer een dag blokkeren tussen boekingen. Het bloemplukveld staat inmiddels in de eerste kleuren en bij teveel stress kun je gewoon even fraai van het prachtige wandelpad gebruikmaken. We maken er een gezellige tijd van samen!"
Normaliter< wordt jaarlijks op de 2 Paasdag, dit jaar maandag 13 april 2020, de naaste familie uitgenodigd om paaseieren op de boerderij te zoeken...een geweldig evenement moeten we bekennen! Dit jaar is dat uiteraard niet raadzaam vanwege de corona-crisis. Toch willen we dat ook dit jaar niet zomaar voorbij laten gaan. In plaats van de 150 paaseieren die op de boerderij worden verstopt hebben we nu een stuk of 10 paaseieren verstopt in de website. Ik ben benieuwd wie ze kan vinden...veel zoekplezier alvast! /p>
Kaasjeskruid dankt haar naam aan de kaasvormige vruchten. Eeuwen geleden werden de jonge stengels gegeten als groente en later zag men de geneeskrachtige kanten in van deze veelzijdige plant. Het sap heeft een libido-temperende werking, is rustgevend en pijnstillend. De bladeren werden ook gebruikt tegen wespensteken. Op ons boerderijterras zit dit alles besloten in onze verse kruidenthee melange.