Boerderij Ondersteboven

Op dinsdag 21 juli 2020 is het zover. Samen met Jan Rubbens “in z’n eentje” op weg langs diverse bloemplukvelden en andere interessante akkers en akkerranden in geheel Zeeuws-Vlaanderen. We beginnen natuurlijk bij de heuse bloemplukakker van Boerderij Ondersteboven (www.boerderijondersteboven.nl). De begin mei 2020 ingezaaide akker staat inmiddels alweer drie jaar op deze plek. Elke drie jaar wordt de akker verplaatst om al teveel veronkruiding tegen te gaan. Na deze drie jaar wordt luzerne gezaaid om het onkruid te lijf te gaan. Annie is onder andere trots op de meisjesogen, die inmiddels hun vaste plek hebben gekregen. De bloemplukakker is beslist niet de enige opvallende natuur-activiteit van de boerderij. Langs de Westdijk aan de zuidzijde van de boerderij zien we een hectare wintervoedselakker met klaprozen, gele ganzenbloemen, korenbloemen en zonnebloemen. Langs het wandelpad “het ommetje van Ossenisse” liggen twee patrijzenakkers, inmiddels tweejarig en driejarig en de boerderij bestaat zelfs uit 7 hectare natuur.. Om 10 uur vertrekken we met de “eend” in de richting van Zaamslag en zien onderweg een patrijzenakker vlakbij het Nieuwe Gemaal van Campen en een mooie vlasakker in de Hellegatpolder. Aan het begin van de Koning Willem !!! stoppen we voor de eerste keer bij een akkerrand met een fraai informatiebord van de Agrarische Natuurvereniging de Groene Oogst (ANV Groene Oogst), de natuurvereniging van Oost Zeeuws Vlaanderen. Vlakbij de eerste rotonde van Zaamslag zien we iemand van de firma Dees druk in een hypericum veld, een bloem die speciaal wordt gekweekt voor boeketten. De geplande bloemplukakker is vanwege de droogte en slechte opkomst al snel vervangen door een vogelakker met cichorei, kaardebol en honingklaver. Het is elk jaar een forse investering in geld en tijd om een bloemplukakker tot een goed begin en einde te brengen en dit jaar hadden we maar liefst 8 weken droogte achter elkaar! We rijden vervolgens via Zaamslag in de richting van Axel door de Axelsestraat, waar we bij Hoeve Pauwvliet (nr. 122) een mooie, weliswaar niet al te grote, bloemplukakker aanschouwen met daarin oa. saffloer met daarachter een veld speciaal voor de productie van thee met korenbloemen, goudsbloemen. Eerst leek het een niet volmaakt bloemplukveld, maar in gesprek met Harm van Hoeve bleek het al ras het theeveld waar recentelijk publiciteit aan werd gewijd. Harm geeft aan dat het fenomeen bloemplukakkers eigenlijk afkomstig is van Walcheren, waar het VVV en de Gemeente zelfs subsidie verstrekt om tot een soort strippenkaart te komen om goedkoop mooie veldbloemen te plukken. De Gemeente Borsele zou zelfs 30K hebben gedoneerd om dit tot een toeristisch succes te maken! In Zeeuws Vlaanderen worden bloemplukvelden niet gesubsidieerd! Het in kaart brengen van de velden in de vorm van een mooie bloemenroute is wellicht een goed idee…laat dit dan een beetje het startschot zijn! Na Pauwvliet rijden we verder via Spui in de richting van Zuidzande, ons volgende adres. Bij de molen van Spui slaan we linksaf om een ommetje te maken, want we zien een opvallende blauwe en witte akker met bloemen. De blauwe bloemen gan we nog uitzoeken, maar de witte blijken margrieten te zijn. Na een paar foto’s rijden we verder via de brug over het kanaal, die “dicht” blijkt te zijn, hetgeen “open” betekent voor het verkeer. Na een flinke eendenrit, waarbij Jan ook even in Oostburg de studio’s van RTV Scheldemond aanwijst, waar op 3 augustus as. de opnames zijn van “passie voor bloemplukvelden” voor het programma Scheldemondig. Spannend hoor! Onderweg wijzen we op diverse plaatsen op fikse distelplekken en veel St Jacobs kruiskruid. Voor distels bestaat een distelverordening om te voorkomen dat deze zich teveel gaan uitzaaien en dat doen ze als je ze niet aanpakt. Niet voor niets wordt in de wandelgangen “”trekken is stekken” en “maaien is zaaien” gebruikt! Een fiks probleem kan ontstaan als hier niet nadrukkelijk naar wordt omgekeken! Direct door Zuidzande net voor Mariastraat 36 in de Obijnseweg staat volgens Sjaak Basting een bloemplukveld met aan de ander kant van de weg een mooie vogelakker. Zijn broer Jaap is toevallig de broedstrook aan het maaien, een verplichting volgens de spelregels tussen 15 juni en 15 augustus om het broedseizoen zoveel als mogelijk te omzeilen. De meerjarige vogelakker is inderdaad prachtig met stroken voor bescherming en wintervoedsel. Jaap poseert gewillig en trots bij zijn tractor in het veld. Hij geeft echter toe dat hij mede door de ernstige droogte begin mei weliswaar zaad heeft gekocht voor het bloemplukveld, maar heeft besloten dit jaar niet in te zaaien. We treffen dus een veld aan met overjarige bloemen en onkruid, spijtig, maar herkenbaar dit jaar. Zoals eerder gezegd is het geen eenvoudige zaak een bloemplukakker op de been te krijgen en te houden. We zetten de reis voort in de richting van Nieuwvliet waar we hebben afgesproken met Eddy en Monique van Campen-de Winter, de eigenaars van Minicamping de Catshoek op de Sint Bavodijk (nr. 29).. Zij hebben op het terrein zelfs vier bloemplukvelden tussen de kampeerders staan, waarvan drie mooi. Monique leidt ons rond en toont ons trots een prachtige roze cosmea. Het veld bevat wel veel groot akkerscherm, dat inderdaad heel goed tegen de droogte en overwinteren kan en zelfs overmatig wordt als je dan telkens weer opnieuw gaat bijzaaien. Het is dan beter om een jaartje dat zaad over te slaan. Het mindere veld heeft duidelijk meer te kampen gehad met droogte en is achtergebleven. Op sommige plaatsen zien we ook het hardnekkige onkruid akkermelk staan, dat alleen biologisch is te bestrijden door een paar jaar geen bloemen, maar bijvoorbeeld een klaver zoals luzerne te zaaien. Na een heerlijk kopje koffie trekken we verder in de richting van Cadzand, naar Minicamping Essenhoeve van de familie Risseeuw aan de Bosweg (nr. 2). Zoon Niels ontvangt ons en leidt ons door de bloempluktuin. Zij hebben het zaad niet besteld bij de Agrarische Natuurvereniging Bloeiend West, de natuurvereniging van West Zeeuws Vlaanderen, maar hebben zelf zaad geselecteerd en in perkjes gezaaid. Het voordeel daarvan is dat het goed onderhoudbaar is en herkenbaar blijft in de bloeiperiode in plaats van een niet gerangschikt bloemenveld. Het nadeel is echter dat het ook zichtbaar is dat bloemen niet gelijktijdig bloeien; er staan dus ook minder rooskleurige perken tussen. We missen de mooie lavatera, maar vinden bijvoorbeeld wel kleurrijke dahlia’s en prachtige (Amerikaanse) gele en witte poppies. Mooi hoor! Jan heeft ze eerder in het programma gehad. Tenslotte rijden we door in de richting van Retranchement, war we bij Mooi Buiten aan de Platteweg (nr. 2) hun bloemenveld bekijken. Zij hebben besloten om het zaad en het veld voor zichzelf te benutten, zodat het geen bloemplukveld is geworden, maar wel mooi ook. In de tuin treffen we een mooie spreuk ”waar een wilg is, vinden we altijd een weg”! Zijn we hiermee aan het eind gekomen van onze reis door de bloemenvelden, natuurlijk niet! Veel mensen hebben privé een meer dan prachtige bloementuin en kunnen daar trots op zijn en zelfs voor zichtzelf en waarschijnlijk ook voor anderen bloemen plukken. Ook heeft Jan al eens eerder kennis gemaakt met de “Tuinen van Groede” (www.tuinenvangroede.nl) waar kleine perceeltjes worden verpacht om bloemen op te kweken, een mooi initiatief om dit reisverslag af te sluiten. Mocht je zin hebben om een rondje Zeeuws Vlaanderen te doen in het teken van bloemen zijn er dus vele soorten en maten en kwaliteiten te vinden, maar je ontmoet daarbij vast en zeker ook mensen met passie voor bloemen! Veel kijk en plukplezier!

Alweer een hele tijd geleden werden we onverwacht geconfronteerd met corona-maatregelen en deden we de volgende mededeling: "Helaas zijn wij genoodzaakt Boerderij Ondersteboven tot nader order gesloten te houden. Het boerderijterras en de groepsaccommodaties zijn niet alleen gesloten, maar gezien het intieme karakter van onze B&B houden we ook die vooralsnog dicht. Natuurlijk hopen we onze trouwe gasten weer gauw te mogen begroeten en rekenen we op jullie begrip. Het spijt ons zeer!" Nu, alweer een aantal maanden later, gaan we de uitdaging aan en deelden zojuist de volgende mededeling op Facebook: "Het is bijna zover...op woensdag 1 juli aanstaande openen we weer onze poorten (B&B en boerderijterras). Het terras is (bij mooi weer) gedurende de vakantie-maanden in juli en augustus open van woensdag tot en met zondag van 11.00 tot ongeveer 17.30 uur. Maandag en dinsdag zijn we alleen op aanvraag open. We hebben ook op woensdag tot en met zondag een regime van "op reservering", maar we hebben een paar "zelfbediening" plekken. Bij reservering hanteren we bij ontvangst een gastenboek (naam, telefoonnummer en aantal personen in de groep). Ja, we proberen ook de 1,5 meter richtlijn te hanteren en rekenen op ieders begrip en medewerking. We zijn zoals gebruikelijk "maar" met twee, dus geduld blijft een schone zaak. Ook de B&B heeft een paar corona-maatregelen, zoals minimaal twee nachten, omdat we de kamer een dag blokkeren tussen boekingen. Het bloemplukveld staat inmiddels in de eerste kleuren en bij teveel stress kun je gewoon even fraai van het prachtige wandelpad gebruikmaken. We maken er een gezellige tijd van samen!"

Normaliter< wordt jaarlijks op de 2 Paasdag, dit jaar maandag 13 april 2020, de naaste familie uitgenodigd om paaseieren op de boerderij te zoeken...een geweldig evenement moeten we bekennen! Dit jaar is dat uiteraard niet raadzaam vanwege de corona-crisis. Toch willen we dat ook dit jaar niet zomaar voorbij laten gaan. In plaats van de 150 paaseieren die op de boerderij worden verstopt hebben we nu een stuk of 10 paaseieren verstopt in de website. Ik ben benieuwd wie ze kan vinden...veel zoekplezier alvast! /p>

Kaasjeskruid dankt haar naam aan de kaasvormige vruchten. Eeuwen geleden werden de jonge stengels gegeten als groente en later zag men de geneeskrachtige kanten in van deze veelzijdige plant. Het sap heeft een libido-temperende werking, is rustgevend en pijnstillend. De bladeren werden ook gebruikt tegen wespensteken. Op ons boerderijterras zit dit alles besloten in onze verse kruidenthee melange.

Aanvankelijk, voor de corona-crisis, lag het in de bedoeling op 12 juli 2020 een fietstocht te organiseren waar ook Boerderij Ondersteboven zou aanhaken bij het Vijdawa (Joos Tijd jaar) met een heuse fietsroute door het Grenspark met onderweg bij ons koffie/thee met gebak...hoe klink dat! Na veel wikken en wegen is besloten het evenement uit te breiden naar een periode vanaf 1 juli tot en met 31 augustus 2020, waarin alle gastheren van het Grenspark Groot Seaftinghe zich kunnen presenteren. Maar dan moet je wel de juiste keuze maken natuurlijk! Het beloven unieke grensparkdagen te worden met Grensparkstalletjes en fiets- en wandelroutes. Bij ons wordt speciale aandacht gevraagd voor "het Ommetje van Ossenisse" dat onlangs is uitgebreid met het schoolpaadje tussen de Dorpsstraat en de Weststraat in Ossenisse. Het start en de finish van de wandeling is bij Boerderij Ondersteboven, waar je indien gewenst geïnformeerd kunt worden over de route en (bij mooi weer op woensdag tot en met zondag van 11.00 tot ongeveer 17.30 uur) kunt vertoeven op het boerderijterras en kunt genieten van de monumentale schuur vol oude gereedschappen.

Alweer sinds 15 maart 2003 heeft Zeeland geen autoveren meer. De veerverbinding Perkpolder-Kruiningen is helemaal komen te vervallen en de veerverbinding Vlissingen-Breskens is fiets/voetveer geworden. Toch ontvangen we nog met enige regelmaat reacties op het gemis van de voormalige autoveerdienst van de PSD (Provinciale Stoombootdiensten). Daarvoor in de plaats zijn sindsdien twee autotunnels toegevoegd; de Liefkenshoektunnel nabij Antwerpen en de Westerscheldetunnel bij Terneuzen. De Westerscheldetunnel is de langste verkeerstunnel van Nederland en toch duurt het maar 5 minuten met de auto om aan de overkant te komen. Dat was vroeger wel anders! In het hoogseizoen is er wel nog een particuliere fiets/voetveer van Perkpolder naar Hansweert, maar die vaart alleen op een paar dagen in de week en dan en dan alleen als het watertij voldoende is om uit en in te varen. Om deze redenen komt het vaak voor dat Boerderij Ondersteboven op het laatste moment wordt gebeld voor een (nood)slaapplaats. Let dus op dat je goed nagaat of en wanneer de veerdienst wel vaart op de website van Atol (www.de-atol.nl). Zij organiseren overigens ook bootvissen en zeehondensafari's, dus sowieso een aanrader om eens op die website te (gaan) kijken.

Sinds 1 januari 2020 hebben we ons vertrouwde telefoonnummer +31.114.681397 (het voormalige huisnummer) gewijzigd in +31.6.24598174 (het mobiele telefoonnummer van Annie). Het oude nummer wordt gedurende 2020 nog standaard doorgeschakeld naar het nieuwe mobiele nummer, maar met ingang van 1 januari 2021 komt het oude nummer definitief te vervallen. Op de bestaande visitekaartjes staat het oude nummer helaas nog vermeld. Het verzoek is dan ook dit nummer door te halen en het nieuwe nummer te noteren. Komt u het oude nummer na 1 juli aanstaande nog ergens tegen meldt het ons dan alstublieft, zodat wij alsnog actie kunnen ondernemen om het nummer te wijzigen. Excuses voor het ongemak.

Ook in 2020 wordt het natuurbeheer van Boerderij Ondersteboven uitgebreid. Dit keer wordt een wintervoedselakker van een ruime hectare aan de zuidzijde van de boerderij toegevoegd om het overwinteren van akkervogels te ondersteunen. De rest van het grote perceel is inmiddels ingezaaid met wintertarwe. Tevens worden de dijken van de Westdijk behorende bij de boerderij onder de botanisch waardevolle graslanden ondergebracht en de vier poelen (kreek, drinkwaterput, kikker en salamander put en akkervogelput) als klein botanisch water. Zo komt het totaal aan natuurgebied rondom de boerderij inmiddels op bijna 6,5 hectare en daar zijn niet alleen wij heel erg blij mee, maar de akkervogels ook mogen we aannemen, gezien de mooie tellingen. Op verzoek kunnen (bij voorkeur doordeweeks) onder begeleiding wandelingen voor groepen worden geregeld om meer inzicht te geven over flora en fauna.

We genieten momenteel van onze relatieve rust. Op het moment dat ik dit artikel schrijf is Annie de kerstboom gezellig aan het optuigen. Zoals gebruikelijk opent ons boerderijterras met Pasen. Op Paaszaterdag, 11 april 2020, staat de jaarlijkse Stoep- en schuurverkoop weer op het programma in Ossenisse-Zeedorp en ook dit jaar doen wij weer mee. We hebben de afgelopen jaren een waar landbouwmuseum in de schuur en op de boerderij opgebouwd en op Tripadvisor staan we inmiddels ook als museum te boek hebben we gezien. Op Paaszaterdag zetten we een aantal artikelen in de verkoop en houden we ook een beetje Open Dag voor het seizoen. We zijn dan open van 10 uur tot ongeveer 17.30 uur. Ook op 1e Paasdag zijn we open voor het publiek van 11.00 tot ongeveer 17.30 uur. Op 2e Paasdag zijn we speciaal geopend voor de familie, de kinderen en kleinkinderen om paaseieren te zoeken (11e keer alweer). We verstoppen dan 150 paaseieren op de boerderij' altijd een leuke middag. In het komend seizoen 2020 zijn we vervolgens normaliter alleen voor groepen (vanaf 5 personen) op aanvraag vooraf open van maandag tot en met donderdag. Gedurende de vakantieperiode (juli en augustus) en op speciale feestdagen zoals Hemelvaart, 2e Pinksterdag zijn we (bij mooi weer) altijd open. Op vrijdag, zaterdag en zondag zijn we in principe (bij mooi weer) altijd geopend van 11 uur tot ongeveer 17.30 uur. Onze laatste terrasdag is in principe zondag 11 oktober 2020. Hou er echter rekening mee dat ons terras alleen open is bij redelijk mooi weer en dus bij twijfel gewoon eerst even bellen. Bij de poort laten we natuurlijk ook zien of we open zijn of gesloten die dag. We zetten in principe geen bordjes van ons terras langs de fietsroutes, maar soms worden we geadviseerd dat her en der toch te doen. in het komend seizoen 2020 staan er bordjes langs de Westerschelde bij het Nieuwe Gemaal en bij de Schulpenhoek. Ook staan er bordjes bij het Nieuwe Gemaal van Campen aan de Westdijk en in de buurt van Hengstdijk ergens bij de Oude Stoof voor gasten van De Vogel. De B&B is geopend zodra het weer het een beetje toelaat (in principe vanaf medio maart) totdat het weer kouder en natter begint te worden (in principe medio oktober).

Voor dat we het weten is het alweer Carnaval! In Ossenisse-Zeedorp hebben we een jarenlange (Ossenkoppen) Carnavals traditie van meer dan 25 jaar. Het afgelopen jaar is prinses Greet (prinses Margaretha der Ossenkoppen) met een zilveren jubileum) gestopt en heeft een nieuwe prinses Natas (Natascha Jansen) de troon bestegen om de jaarlijkse sleutel van de Snis van onze Burgemeester in ontvangst te nemen. Jawel, je leest het goed, we hebben in Ossenisse-Zeedorp geen prins Carnaval, maar een prinses Carnaval; de prinsessenwagen is dan ook jaarlijks gevuld met een raad van elf (elluf) prinsessen! Maar dat is niet het enige dat onze Carnaval zo bijzonder maakt, want onze Carnavalsoptocht is jaarlijks de zondag na Carnaval. Schroom dus niet, maak het mee en kom een kijkje nemen in onze bijzondere dorpsgemeenschap. Hoewel de meeste Carnavalswagens al in de zaterdag voorafgaand in de verkoop gaan, komen vele wagens toch nog een keer pronken in Ossenisse-Zeedorp...dit jaar op zondag 1 maart 2020! De optocht begint om 13.00 uur met een limonadebal voor de kleinsten en om 14.30 uur start de alternatieve optocht vanaf Zeedorp over de Lageweg naar Ossenisse.

Jammer, jammer, jammer dat de vogeltellingen in ons natuurgebied niet voor het publiek zichtbaar zijn op het internet. Met enige regelmaat worden formele en informele tellingen gedaan van de vogels die op ons gebied te vinden zijn. Zo nu en dan worden daarbij zeldzame en/of bedreigde vogels geteld en soms vogels in grote getale. Tellingen worden ook veelal in diverse databases ingevoerd, waardoor het extra moeilijk wordt ook voor ons om een totaaloverzicht te krijgen. Zo worden tellingen soms ingevoerd in www.waarneming.nl en periodiek meegenomen door andere databases voor totalen. Wij voeren onze tellingen tegenwoordig in op www.boerenlandvogels.nl, een website waar wij wel een totaal-overzicht krijgen van de tellingen; beslist de moeite waard. Op verzoek kunnen we bezoekers een kijkje gunnen in deze database. We hebben ook boeken met informatie op de boerderij liggen over soorten vogels, maar ook over andere dieren en planten. In het jaar 2020 gaan we beslist ons best doen om het natuurgebied weer verder uit te breiden. De poelen en weilanden worden bij voorkeur extra opgenomen in het geheel en we werken aan een wintervoedselakker, waar vogels ook in de winter extra van onze natuur kunnen genieten. In voorbereiding daarop hebben we recentelijk een deel van de poelen uitgediept.

Helaas is dit evenement vanwege de corona-crisis gecanceld! Jaarlijks op de derde zaterdag van augustus houden we een gezellige familievismiddag op Boerderij Ondersteboven. Dit jaar valt die datum op zaterdag 15 augustus en houden we dat evenement alweer voor de 10e keer! In aanvang was op die dag het terras ook voor publiek geopend, maar al snel bleek deze dag veeleer tot een familie reünie te verworden. Het afgelopen jaar waren bijna 70 familieleden aanwezig op deze dag. Het is dan ook niet meer mogelijk op een redelijke manier andere terrasbezoekers te bedienen. We ontvangen met enige regelmaat de vraag of een visdag of vismiddag ook voor anderen kan worden ingevuld, maar in principe organiseren we dat niet. We hebben in het verleden ook weleens een lunch met vissen georganiseerd voor ouderen en dat hebben we met heel veel plezier gedaan. Echter in zo'n geval zijn voldoende vrijwilligers nodig en veelal ligt dat niet binnen de mogelijkheden.