Boerderij Ondersteboven

Voorafgaand aan de 4e d'Ossekoppen (trim & wandel) loop worden weer maandelijkse Coopertests georganiseerd, die starten aan de Schulpenhoek bij Zeedorp. We verzamelen om 20.30 uur en lopen dan gezamelijk in naar het Nieuwe Gemaal, waar we om 21.00 uur stipt starten voor een 12 minuten duurtest. Bij terugkomst is het gezellig napraten onder het genot van koude of warme thee met iets lekkers. De deelname is gratis en schroom niet, want niet iedereen loopt 3 km!

En.....alleen gezellig komen kijken en toejuichen mag natuurlijk ook!

We organiseren dit (in principe) op de tweede vrijdag van de maand:

• vrijdag 12 mei 2017
• vrijdag 9 juni 2017
• vrijdag 14 juli 2017
• vrijdag 11 augustus 2017
• op 9 september is de 4e d'Ossekoppenloop
• vrijdag 13 oktober 2017
• 

We krijgen regelmatig vragen over objecten van Boerderij Ondersteboven. Het idee is dan ook een aantal van deze bijzondere voorwerpen wat nader in beeld te brengen, zoals dat ook tijdens de rondleidingen op Boerderij Ondersteboven gebeurt.

In dit geval zetten we de schijnwerper op het Pelgrim fornuis dat sinds begin 2016 in de ontbijtruimte staat opgesteld. Het fornuis heeft tot 2016 als kookplaat en fornuis dagelijks gefunctioneerd in het woonhuis. Het werd aangeschaft in 1957 voor het voormalige landhuis, dat dateerde uit 1700. Annie heeft hier ook dagelijks gebruik van gemaakt in de bungalow, die in 1967 door haar ouders werd gebouwd. Het midden in de polder gelegen woonhuis is nooit voorzien van aardgas, zoals dat in Nederland wel gebruikelijk was. Aanvankelijk werd met butagas-flessen in het gas voorzien en de laatste jaren door flessen propaan. De propaan opslagtanks zijn pas op de boerderij geplaatst voor de verwarming sinds de start van de B&B en het boerderijterras in 2012. Pas in 2014 wordt ook door het propaan .in het warme water voorzien op de boerderij. Omdat propaan een hogere verbrandingswaarde heeft dan butagas verbrandden de pitten, die niet meer verkrijgbaar bleken. Met de renovatie van de keuken in de winter van 2015-2016 is overgegaan op inductie.

Het is altijd weer een verrassing wat het boerderijterras te bieden heeft aan lekkernij. De appeltaart is eigenlijk iets wat op de kaart van Boerderij Ondersteboven niet meer mag ontbreken, want die blijkt voor menigeen heerlijk! Sinds Annie op het terras een paar jaar geleden de elleboog uit de kom had, moest Arnold wel inspringen, maar dan alleen volgens nadrukkelijk recept van Annie.

Omdat terrasbezoekers veelal met enige regelmaat terugkeren moet je toch ook zo nu en dan iets anders te presenteren hebben. In het seizoen wordt dat dan rabarbertaart, appel-pruimen taart, appel-peren-taart, schuimtaart, chocolade tiramisu en zelfs citroen tiramisu uit de vriezer! Het kan niet op; Annie probeert ook graag eens iets uit of volgt adviezen van terrasgasten op.

Het afgelopen jaar kreeg ze een heus recept van een karamel-advocaat taart, of was het nu een advocaat-karamel-taart ? Dit bleek zo'n enorm succes dat de taart niet meer van het terras was af te slaan...geweldig toch!

Benieuwd wat het nieuwe jaar te bieden heeft? Kom ons beslist eens met een bezoekje vereren. Wij kijken er naar uit!

Op Boerderij Ondersteboven kun je ook fietsen (weliswaar zonder elektrische ondersteuning) huren als je dat wilt, maar wat de meesten niet weten dat we ook twee snorfietsen hebben. Even gezellig er tussenuit zonder teveel inspanning of als de tegenwind behoorlijk is. Het kan tegen een kleine vergoeding voor brandstof en huur.

Ook in het seizoen 2017 kunnen weer bloemen worden geplukt op de bloemplukakker. In het voorseizoen (medio mei) worden de bloemen weer op traditionele wijze ingezaaid en, als het weer het toestaat. kunnen dan de eerste bloemen in juli weer worden geplukt. In tegenstelling tot afgelopen jaren wordt de akker naast de boerderij aan de straatzijde (langs de Westdijk) ingezaaid in plaats van achter de schuur. We hopen natuurlijk dat daardoor de zichtbaarheid van de prachtige bloemen wordt bevorderd. Hoewel de bloemplukakker dan ook al direct van de Westdijk is te betreden is het toch raadzaam de ingang(en) via het boerderijterras te gebruiken. In de voormalige garage, nu het boerderij-winkeltje, liggen scharen voor het knippen van de bloemen, draad om er een heus boekte van te kunnen maken en eventueel zelfs een pot met weer indien nodig. We hopen ook weer op een prachtige keur aan olifantsbekjes, schermbloemen, zonnebloemen, diverse kleuren cosmea, witte en blauwe korenbloemen, klaprozen en andere papavers, bolderik, meisjesogen en vele andere bloemen. Voor een klein bedrag van 2 euro 50 mag je een hele grote bos bloemen plukken/knippen, dus schroom niet en maak gebruik van het veld. Om de toegankelijkheid te vergroten hebben we in een wandelpad door de akker voorzien zoals de afgelopen jaren ook al het geval was, maar het is ook gewoon de bedoeling dat de bloemen overal kunnen worden geplukt.

Genieten dus...ook voor prachtige foto's!

Sinds de opnames van de televisieserie "Als de dijken breken" is Boederij Ondersteboven uitgebreid met een beestenkwartier, een prachtige buitenruimte voor diverse dieren. Aanvankelijk liepen hier de geiten van de biologische boer Wienesse (Frank Lammers en Bianca Krijgsman) voor de opnames, zoals in de vijfde aflevering van de betreffende televisieserie is te zien. In de loop van 2016 is een tunnel aangebracht vanaf de kippen- en konijnenren, zodat de (vrouwtjes)konijnen (oa. Nijn en Neusje) daar al vrij konden in en uitlopen. Zo af en toe wordt het kwartier ook gebruikt door paarden van terrasgasten en sinds 25 november 2016 lopen hier ook twee (knuffel)schapen "Jip & Janneke" genaamd. Naast een schuilhok voor kippen en konijnen staat in het kwartier ook een overkapping voor de schapen en een boot, die als zandbak wordt gebruikt voor spelende kinderen. Wie weet welke bezoekers hier in de nabije toekomst nog meer komen?

Jaarlijks op 2e Paasdag komt de familie paaseieren zoeken op Boerderij Ondersteboven. Dit jaar valt 2e Paasdag op 17 april 2017 en dat belooft wederom een gezoek van jewelste te worden, want niet minder dan 150 eieren worden voor jong en oud op de boerderij verstopt door de paashaas, die zich ook wel een beetje Reijnaert de Vos mag noemen. Tussen de verstopte eieren zitten ook veelal "eieren" met een "geurtje". Niet alle eieren leveren punten op namelijk; het kunnen ook aftrekposten zijn. Ook kunnen op die middag extra punten worden verdiend in een, elk jaar bijzonder, boerderij-spel. Het afgelopen jaar konden extra punten worden vergaard door het noemen van de acteurs en actrices met hun echte en acteursnamen bij de opnames van de televisieserie "Als de dijken breken" op Boerderij Ondersteboven. De middag begint om 14.00 uur en duurt tot ongeveer 17.30 uur.

Op de derde zaterdag van augustus is het wederom familievis(mid)dag. Het belooft zoals afgelopen jaren weer een drukte van jewelste te worden. Het terras is gewoon, nou gewoon, open voor mensen die graag eens een kijkje willen komen nemen tijdens dit festijn. We starten de middag om 13.00 uur en het vissen vindt plaats van 14.00 tot 14.45 uur en van 15.45 tot 16.30 uur. We vissen met reeds beschikbare hengels en aas (veelal brood alleen) in de kreek op de boerderij met ongeveer 15 deelnemers; de overige aanwezigen zijn enthousiaste toeschouwers.Het gebruik van eigen hengels en aas is niet toegestaan, zodat iedereen (ongeveer) een gelijke kans heeft. Eenieder trekt wel een plek langs de kreek en uit ervaring weten we inmiddels dat niet alle plekken even succesvol zijn, maar dat is part of the game. De beste drie vissers krijgen een "beker", maar voor iedereen is een prijs gereserveerd op de rijk gevulde prijzentafel. De toegang en deelname is gratis.

Op zaterdag 9 september 2017 is het weer zover; het begint al een aardige traditie te worden op de tweede zaterdag van september! De Dorpsraad van Ossenisse-Zeedorp organiseert ook dit jaar weer een heuse trim- en wandel loop in en om het dorp en langs de Westerschelde; zeker de moeite van het meedoen waard. Het inschrijven begint om 13.30 uur in het dorpshuis aan de Kipstraat in Ossenisse. Inschrijven kan alleen de dag zelf, maar registreren kan tot de dag eraan voorafgaand en dat scheelt de (tijd)administratie uit ervaring veel kostbare tijd, dus dat is zeker aan te bevelen. De inschrijving sluit (ongeveer) om 14.45 uur, zodra de kidsrun start. Om 15.00 uur precies starten de overige lopers en wandelaars kunnen reeds starten zodra ze zijn ingeschreven. Het startschot wordt gegeven door wethouder Jean-Paul Hageman.

Bij de wedstrijd of wandeling kan gekozen worden uit drie afstanden, te weten (ongeveer) 6, 8 of 12 km, waarbij het parcours loopt door het dorp, de omliggende akkers en langs de Westerschelde. Bij de voorgaande edities deden gemiddeld 200 lopers en wandelaars mee en de tombola is enorm te noemen. Veel lokale ondernemers en particulieren doneren prijzen. Het afgelopen seizoen bestond de tombola uit meer dan 150 prijzen. Daarnaast ontvangen alle deelnemers een dagprijs; vorig jaar was dat een speciaal donker biertje van onze lokale bierbrouwerij De Kip.

Voorafgaand aan de loop worden weer maandelijkse Coopertests georganiseerd, die starten aan de Schulpenhoek bij Zeedorp. We verzamelen om 20.30 uur en lopen dan gezamelijk in naar het Nieuwe Gemaal, waar we om 21.00 uur stipt starten voor een 12 minuten duurtest. Bij terugkomst is het gezellig napraten onder het genot van koude of warme thee met iets lekkers. De deelname is gratis en schroom niet, want niet iedereen loopt 3 km!

We organiseren dit (in principe) op de tweede vrijdag van de maand:

• vrijdag 12 mei 2017
• vrijdag 9 juni 2017
• vrijdag 14 juli 2017
• vrijdag 11 augustus 2017
• op 9 september is de 4e d'Ossekoppenloop
• vrijdag 13 oktober 2017

We starten het seizoen (zoals altijd) weer met Pasen op zondag 16 april 2017!

Vorig jaar was het boerderijterras en de bed & breakfast (B&B) van Boerderij Ondersteboven van Pasen (zondag 27 maart) tot en met zondag 2 oktober 2016 open. Voor de B&B is daar nog wel eens een mouw aan te passen, zolang het weer het maar een beetje toelaat. Zo krijgen we de eerste aanvragen van 2017 alweer binnen en wellicht is het net als vorig jaar mogelijk al (medio) maart te beginnen. In het seizoen 2016 hebben we besloten tot 1 juni op maandag en dinsdag alleen op aanvraag open te zijn en woensdag tot en met zondag waren we gewoon dagelijks open en dat is ons heel goed bevallen. In het seizoen 2017 zijn we weer alleen op aanvraag open op maandag en dinsdag tot 1 juni en de rest van de week (in principe) open; bel (0031.114.681397) of mail (Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.) dus vooraf even als je op die twee dagen van de week wilt komen. Vanaf 1 juni zijn we weer gewoon altijd 7 dagen per week dagelijks open van ongeveer 11.00 uur tot ongeveer 17.30 uur. Voor groepen vanaf 6 personen was het voorstel al om even vooraf te informeren vanwege de beschikbaarheid van vers gebak. Als je alleen iets wilt drinken is dat niet noodzakelijk, maar wel handig voor de voorbereiding. We sluiten weer af in het eerste weekend van oktober (dus de 1e) 2017. De B&B sluit misschien iets later.

Ook in 2017 gaan we weer met de klusgroep aan de slag. Het afgelopen jaar konden we met trots het resultaat laten zien van een heuse aardbeien-draagbaar voor in/bij de moestuin en een tweede houtopslag achter de schuur. In 2017 staan oa. op het programma:

• extra douche-en toiletruimte (mobiel en modulair waarschijnlijk)
• een hooiruif voor in het beestenkwartier
• verder afwerken van de kiosk (meerjarig project)
• zoldertrap naar balkon

Zoals afgelopen jaren gaan we waarschijnlijk weer elke 4 tot 6 weken aan de slag en (onder voorbehoud) gebaseerd op voorgaande jaren zijn dat waarschijnlijk de volgende dagen:

• woensdag 3 mei 2017
• woensdag 24 mei 2017
• woensdag 21 juni 2017
• woensdag 26 juli 2017
• woensdag  27 september 2017
• woensdag 25 oktober 2017

We beginnen de dag om 10 uur gezellig met koffie/thee om de dagplanning nog even door te nemen. We lunchen van 12.30-13.30 uur en we sluiten af om ongeveer 15.30 uur met iets lekkers.

Op zondag 22 mei 2016 wordt van 10.00 tot 16.00 uur de fietsroute Buiten Gewoon Beleven weer speciaal in het zonnetje gezet. Op twee (*) van de vier startplaatsen (Boerderij Ondersteboven * , Het Melkhuis, Landwinkel Oude Stoof * en Camping Klein Cambron) wordt gelegenheid geboden kennis te maken met de elektrische fiets. Op deze fietsdag is de VVV routekaart van deze fietsroute op alle vier de startplaatsen verkrijgbaar voor 1 euro per stuk. We rekenen natuurlijk op een grote deelname...en mooi weer!